Gör sockerkakssmet och grädda denne, antingen i en vanlig sockerkaksform eller på annat vis i andra format = hur smidigt som helst!
Sedan tager du en apelsinhalva och vrider ur dess saft för att sedan blanda den med smör eller grädde som värmes upp och så lite socker eller annat sött ;) Och sedan dränker du den ur ugnen nyutsprungna sockerkakan med denna sörja och låter den suga åt sig och safta till sig och oj så saftigt och gott det blir!! Denna gång hade jag dessutom en aning tillsats av kanel i smeten, vilket skapade en fin touch såhär nu efter juletider :) Simple and good, me like :)

...att innehållet är väl nedkylt och smakar ckoklad, kaffe och likör och att denna kombinationn dessutom är riktigt god! Endast en av tårtans inbjudna gäster förklarade sin avsmak för dess genomskärande kaffesmak... :p

Vita kaksmulor + smör + florsocker + vaniljsocker + kakao + rågflingor +farinsocker + Trosa Punch
+ marsipan runtom + doppning i var ände i mörk choklad = supergoda!!


resultatet av förenandet mellan Polly och Plopp som för vanlighetens skull slutade med BAK !! =)

När det var dags att baka lussekissar så fördes saffranen ner i en äggkopp och fick strax därpå sällskap av en skvätt whiskey. I äggkoppen fick dessa två komponenter ha en go stund tillsammans, för att sedan i förenad form bli den viktigaste gästen i degen... En deg som för övrigt skapades precis som en vanlig vetebullsdeg, men som just denna dag till ära fick privileget att ta emot en ny gäst att bekanta sig med, nämligen saffransföreningen. Denna bekantskap mynnade snart ut i något allt mer lysande, gult och prickigt och elastiskt, oj vilken pigg deg!
Jag kallade de förenade individerna för lussekissedeg och bakade dem ut på olika vis och placerade dem glest isär på en svart plan yta... när de sedan bekantat sig med ugnen och dess hetta så ändrade de form och färg för sista gången. De hade då nått sin ålderdom och var redo att slukas av sugna käftar som gapade efter gult, och sedan vitt att skölja ner det gula i strupen med... Lussekissar med mjölk slår allt!



Oooo med glögg som tillbehör blir ju inte de sugna käftarna direkt mindre glada :O
Glögg är också en ypperlig förtäring dagen till ära!

Gult är minsann mycket ljust och fint
Sätt knorr på din första-advent-dag till ära och ät en gul med mandelmassa ;)

Ha en gooooo kväll!
Myyyyys :)

Gör en Chokladtjuvare-tårta! Den kommer garanterat göra succé och dessutom är det en mäktig grej som gör att man inte tar världsstora bitar och då så räcker den längre och man föräter sig inte som man annars lätt gör när det är tårtkalas... en bit tårta blir ofta två bitar, tre bitar och sedan små tuggor till och så en till, bara En till.... Eller okej jag kanske bara snackar för mig själv nu :P
Men hur som helst vart det en god tårta som dessutom ser riktigt het (snygg) ut, vilket bidrar en hel del till det njutfulla i tårtätarupplevelsen ;) Let´s baka och käka!
Oooh förresten kan jag meddela att den flytande nougaten möjligen vart lite "för mycket" om man nu inte är en nougatälskare på riktigt, så den kan jag lika gärna rekommendera att ni hoppar över då ni ska till att baka ;)

Bilden förklarar ingredienskombinationen på det läckra bakverket som yppar sig på bilden nedanför ;)


Japp japp, mycket läcker som sagt! Hoppas ni lyckas äta med ögonen (eller inte) för annars får ni nog dra er mot bakbordet och sätta igång, för, oooo så läcker ;-D Ha det finemang!

Choklad- och banankaka med megatjock glasyr! Faktiskt blidde smakkombinationen en riktig hitt när härligheten toppades med Polly´s polkagrisar som såklart krosshackats med tjatjatjakniven under händerna på Plopp.




Och så dessa njutfylliga små tippar toppade med någon brun smet av följande ingredienser om jag inte missminner mig... nämligen philadelphiaost, grädde, hemgjord chokladsås och extra kakao o möjligen en aning med extra socker ;)




Dessa krispiga böjar är det faktiskt ingen större än Plopp som har makat på egen hand. Smaken av dessa kakor har nämligen prövats på såväl stora som små individer och blivit mycket uppskattad! De är gjorda på ingefärsflarn som direkt efter gräddning lagts på rundade grejor (som flaskor) där de fått stelna till den böjda form de har (vilket som är nödvändigt för att framhäva smaken!) Sen har de på undersidan penslats med supergod choklad i varm och rinnig form och som topping på den bruna och härliga chokladen kom sig lite hackade hasselnötter att sätta sig tillrätta och vips har en speciell och lyckad smakkombination skapats :)

VIEL GLÛCK och ha det gott alla läsare och icke-läsare!

Studenttårtan min!!!



Mycket välsmakande skapelse må jag, med gäster säga ;)




Och för att inte tala om dessa kladdiga muffins i miniformat med pilligt handgjorda och ytterst välformade ministudentmössor på ! MUMSIGT VÄRRE! :)

/Studentfirande from miss Chrhulie

Japp, baldagen till ära då och vi tjejer skulle fixa oss inför balkvällen blidde det bak i mitt hus. Var ensam hemma så det var bara att stöka och böka i köket ;) Haha, ja och då kom dessa mustiga filurer till världen.



Ja, det kanske ser lite geggigt och motbjudande ut med de där chokladkorvarna som ringlades över, men faktum är att det inte alls var vad de var! Nej det var en riktigt god klet må jag säga, och alla (ca 7 pers.) som fick äran att smaka på skapelserna höll med i det påståendet! Kleten eller glasyren som man brukar kalla den typ av topping, innehöll då choklad, smör, florsocker och apelsinmarmelad = god! Senan undertill vart det en chokladkake-botten av ett recept som egentligen hette "farmors chokladkaka" eller liknande och den passade sig mycket väl även som stomme till dessa muffins.

Satt bra i magen innan balen =)

//Christina noch einmal :P

Den blev då alldeles makalöst god och det är vi båda bagerskor garanterat eniga om! Vi skar den och tillverkade bit efter bit som slukades i hög hastighet i sin kondition av välbehållen och frasig hetta från ugnens varma miljö och såklart kom den inte att slukas i singel-form utan tillsammans med en isande kall skopa glass. Hur grym smakkombination som helst med varm och krispig chokladkrispkaka med smältande vaniljglass uppepå!



Mmmmm, jag vill bara ha den åter i min mun!....

//Christina

Klet, klet och ytterligare ännu mera klet! En deg växte med sitt innehåll och var helt plötsligt färdigutvecklad till den vackraste och underbaraste deg som någonsin skådats. Degen var av en riktigt eftertraktad konsistens. En konsistens som inte ens kunde åstakommas med plastikkirurgi utan bara av slumpen som allt annat här i livet. Två händer som skapar ett verk av sådan perfekt karaktär sker inte ofta! Men frågan är nu bara hur smaken utspelade sig? Jag mena, om nu degen var så himla perfekt på utsidan hur var då insidan? För som alla säger så spelar ju utsidan roll men det är insidan som avgör.  

Känslan av att en mun som vattnas och muskler i fingrarna som bara måste nypa en liten klutt av degen. Denna känsla är svår att kontrollera och detta även i det här fallet. De kletiga fingertopparna tog försiktigt en nypa av den perfekta degen och förde den snabbt mot munnen så att inte hjärnan hann ändra sig. OMG! Orgasmvarning på denna deg alltså! Insidan var av en smak som aldrig någonsin smakats. Degklumpen gifte sig fantastiskt med tungans rullande. Den ljuva söta smaken från sockret blandat med den smöriga och krämiga konsistensen var tipptopp! Njutning av högsta grad!  

Tiden gick. Ugnen blev klar i värme, diskmaskinen blev full och smörklicken som inte använts låg och smälte i slasken. Samtidigt som allt detta skådespelade sig stod en ensam och nästan tom skål kvar på diskbänken, smulor ledde till brottsplatsen nämligen sovrummet och ett kvidande hördes dovt…

/Författad av en sprallig Carro;)

Japp för någon bra planering hade vi ju inte fått till, åtminstone inte tidsmässigt :P Jaja, vi började med ett försök att göra havreflarn som skulle komma att bli skålar till marängsvissen... Men de fastnade i pappret och blidde så småningom i en massa små olikformade knaperbitar. de var visserligen mycket smakrika, men någon skålform fick de som ni nog förstått...
Jaja och sen skulle vi ge oss i kast med en chokladdeg till chokladsnittar med pärligt socker på (typ mormorkakor) och den degen vart ju bra, men hade det vart riktigt SMÖR, vilket inte huset kunde erbjuda idag så hade den blivit så grymt mycket godare! Ja, för just denna kakdeg är så fasligt goooo! Aja, de blidde tillslut bra i vart fall trots att de fick det trångt på plåten där de i form av svulstiga deglängder fick ligga tills de skjöts in i ugnens varma atmosfär...ja och de kom att få ligga där ända tills dess att de kom ut från ugnshålan och svalnat, under svalningstiden hade vi också hunnit hugga dem i sneda snittisar. Såhär såg de sedan ut upplagda på ett fat. Men så blidde det ett fat med kakor från den plåten som blev lite misslyckad, eller mindre enligt planen helt enkelt, de blev lite degiga. Tja, men goa de med! Japp och gissa vem som passade dem och drog ut dem ur ugnen... ;p

Here they are! chokladsnittisar!

Mmm och sen tillverkades maränger och det var första gången för en av oss, nämligen fröken "C" så den andra fröken "C" fick ge tydliga instruktioner varpå marängsmet kom att produceras och den kom att klickas ut i lagoma stora klickar på bakplåtspappret som tidigare placerats på en plåt så fiffigt så! Ja och dessa klickar fick sedan vistas i den då inte fullt så varma ugnen ett bra tag och gissa om de blev lyckade asso! Så grymma maränger asso, helt makalöst sprakande krispiga på tungan och upp i gommen! :)
Japp och de tillsammans med lite andra finiga ingredienser kokades det ihop Marängsviss till gänget som var på besök :) Mmmm den vart ju inte sämre den heller! Gooo! Och här har vi den!


Födelsedagskramar i efterhand från ena flickan "C" och så lite gottis och grattiskramar från den andre flickan "C" ;)

Här är en variant med mandelmassabotten och lite extra hackade mandlar i och så är den övertäckt med gräddtoppar med smak av finaste päroncognacen (...jag hittade i gömmorna) och så kiwi som ni säkert redan listat ut.

Kan ju tänka mig smaken av denna kombination som jag dock inte fick möjlighet att smaka då den skulle på annat kalas och hur skulle det sett ut om jag först snott åt mig en bit?! haha fy fy fula tanke! :P




Och tja, vad har vi här då? :P Jo, detta är minsann ett ytterligare exemplar av den "lyckade kombinationen av choklad i olika form" haha och den har minsann olik form gäntemot den förstbakade varianten ;)

Denna härlighet kunde jag inte heller smaka av samma anledning som mästerverket ovan... men denna kombination av ingredienser har jag ju smakat på förut i varje fall... dock i en något annorlunda skepnad..

Tårtatårtatårta, det gillar jag såå mycket och säkerligen är det många av er som håller med mig! ;)
Eller vad säger du Nasse? ;) Kakor och tårtor i rediga lass!

Hälsningar från Iors (Chrhulies) tårtverkstad!